【グルメ】【鮎料理】岐阜県産【鵜舞屋】子持ち鮎の昆布巻き代引不可(価格改訂中)
このこだわりの味(子持ち鮎巻)には歯舞産の厚葉昆布と言われる昆布巻きに最適な昆布を外に巻き、食感を良くするために三石昆布を内巻き使用しもっちりと,柔らかく仕上げました。
おなかに沢山の卵をもった大きな鮎を選び、完全に手造りで出来た珍味です。
お水も清純な長良川の伏流水にこだわり使用しています。
勿論化学添加物、保存料は使用しておりません。
(賞味期限は常温保存で548日) 箱サイズ:21.4x6.8x3.4cm 製造業者:鵜舞屋(岐阜県岐阜市) 15000円以上鵜舞屋製品まとめ買いで送料無料。
篝火の、影となる身の,侘しさは、流れて下に、燃ゆるなりけり。
【古今集】、岐阜の顔たる鵜舞屋は 鵜飼とともに130余年。
長良川の鮎を育だてた老舗です。
【鵜舞屋】の真心込めたお勧め品。
格調高い岐阜の風物詩。
2本セット長良川の伝統の味こだわりの【子持ち鮎巻UMK-15】
- 商品価格:1,650円
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