送料無料 GABAN ギャバン 業務用 クミンシード ホール 100g x 1袋 スパイス チャック袋 常温保存
商品名GABANクミンホール名称クミン原材料名クミン栄養成分表示（100g当たり）エネルギー:392kcal たんぱく質:18.1g 脂質:13.1g 炭水化物:50.3g 食塩相当量:0.99g内容量100g賞味期限枠外右上記載アレルギー特定原材料-保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。
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原産国名インド加工所所在地東京都中央区入船1-9-12加工者株式会社ギャバンセリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味があります。
カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイスです。
他にはチリパウダー等の原料にもなっています。
パウダーはバーベキューソースの下味付に、 料理中のピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理に粒のまま炒めてから使ったり、 ヨーグルトドレッシングの仕上げに使用します。
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